广州哪里的烧鸡好吃？
广州的烧鹅有很多，比如著名的“炳胜”，便宜又好吃的“北园酒家”，老牌饭店“陶陶居”也有，还有“莲香楼”“鸿星海鲜酒家”等都有烧鹅这道菜。但要说好的烧鹅，还得是南粤凉茶铺的烧鹅。 我和南粤有个约定，每隔一段时间一定会去大吃一番。 每次去了都会点几个菜，上来的菜造型很漂亮，味道也很赞哦！
店里经常坐满客人，人声鼎沸，非常热闹。 很多人都是老熟人了，熟门熟路地点着菜，聊着天，等着上菜…… 店家很贴心地在墙上贴出了菜品的温度和时间，保证口感的最佳状态。 上菜的时机把握得非常好，不会让你等到不耐烦，也不会让食材冷却影响口感。 这个烧鹅的皮烤得酥脆亮晶晶的，看着就迷人得很呀~ 撕开的一瞬间，油光闪亮，食欲爆棚啊有没有！
入口微微甜，带着淡淡的酱香味，皮脆而不焦，肉质细嫩，饱满多汁。 一只鹅分了上下两部分装盘，配上酱汁一起吃，更美味哦～ 如果觉得太干可以沾着酱吃，绵软的鹅肉混合着鲜甜的酱料，一口下去，美妙极了。 推荐菜： 南粤特色的烧鹅、蜜汁叉烧、葱油鸡、烤羊排
地址：天河区六运三街13号之一（近时代广场）