怎么顿鸡腿好吃可乐？
我猜，题主说的是可乐鸡翅吧。 可乐和鸡腿是怎么都不会好喝的。。。至少我不喜欢吃这样的搭配。 可乐鸡翅是香港那边的菜式，据说发轫于麦当劳的炸鸡块配可乐。后来就演化出鸡翅加可乐的吃法了。 我吃过最好吃的可乐鸡翅是这样的： 炸得脆脆的翅中和皮，浸透了咸香滑嫩的白切鸡的汤汁，一口咬下去，皮酥肉嫩，卤汁四溢。这味道，啧啧啧，真想跳脚拍手叫好。
用白斩(烫)鸡配可乐，这是最靠谱的做法了。如果不用白斩的方法做，那么最好的做法是用盐水煮好鸡翅，晾干待用。这样鸡翅吃起来的口感会更好。 用油炸制再用可乐浸泡的做法是不正确的。这样吃出来的东西又硬又咸，一点不好吃。 至于题主说的炖鸡腿儿。。。我没做过这个，不是很清楚，但是可以推荐一个土豆炖鸡腿儿的做法给你～ 用小土豆、豆角或者土豆来做都超级好吃的！
把切好的鸡腿放酱油、盐、料酒腌一会儿。 炒锅里放少许油，爆香葱姜，把鸡腿放进去炒一炒。 我一般会炒的半熟不熟，然后连着汤汁一起倒进电饭煲里，煮熟。这样更入味儿啦~ 做好的鸡肉蘸着醋吃也特别香~~