土腾炖什么好吃？
我土族的，我们那没有这吃法，但我们可以吃羊肉和土豆，做法有很多种，比如烤、涮（水煮）、炸、炒等等； 不过要说最正宗的吃法，我觉得还是手抓肉最好吃，做法也简单，就是把羊肉剁成小块，放洋葱、姜、味精、食盐等佐料拌均后直接吃，可以蘸着蒜泥吃，味道更好。
还有一种吃法是做成羊杂汤，锅里放少许油，把洗净切好的羊肚、羊肠等放进去加适量的清水煮至熟透，捞出来切成细丝或者薄片备用。另起锅，多放点油，爆香葱花，然后放进切好的青红椒，加盐煸炒一下，接着倒进羊杂汤里，加点胡椒粉，起锅前再撒些香菜就行了。 这道汤喝起来口感特别鲜，而且也不油腻。
另外，还可以把和好后得面粉擀成薄饼，放少许盐，卷起来切成小段，放到锅里煮熟，就是陕西风味的小吃了——biang biang面。 还有一种是把和好的面粉擀成长方形厚片，上面涂上植物油，对角分别折过来，捏住两边抻开，再卷起来，用刀切成菱形块，放在水里煮，直到熟透了就行了。这种面食吃起来筋道，有嚼劲。