罗卜切片好吃吗？
没切片之前，它只是一坨萝卜 我们给萝卜做切片机切片，是为了让萝卜吃起来更方便~~ 就像切豆腐一样，以前没有机械的时候，都是用刀具一点点剁出来，现在有了机械，才把豆腐切成块状、片状。（此处不讨论用机器炸出来的豆腐卷等等…）
同样道理，以前没有机械的时候，人们是用刀具一点点的刮出罗卜丝，现在有了机械，才能把罗卜切丝…… 你看，在四川那边，有一种特色小吃叫作——萝卜酸辣汤 用刀切成细丝的萝卜，加上酸醋、辣椒油、胡椒粉、酱油，拌着吃~ 是不是跟拌豆腐脑差不多呀？！～～（自制的酸辣汤，可以加入豆芽、香菜、花生米什么的，更好吃哟～）
还有一种萝卜吃法，叫做“糖醋小萝卜” 用刀切成薄片的小萝卜，浸泡在醋里，加入糖，腌制20分钟，让糖融化在小萝卜里面，成为酸甜可口的糖醋小萝卜。 （哇，我好像发现了糖醋排骨的秘密噢～用同样的方法可以做糖醋排骨啦～试试就知道了哦~~~）
还有更神奇的，用削皮刀把萝卜削成薄片，薄如纸，透如纱。 然后，用食盐腌渍一下，把萝卜里的水分滤干。再用白砂糖、酱油和香油拌着食用。 这样做出来的“糖衣小雪饼”——酥脆可口，味道甜甜咸咸香香的，特别特别好味呢！ （啊，我的口水已经飞流直下了…………赶紧去做尝尝吧^^）