吃石斛有副作用吗？
很多人都知道，吃过石斛之后会出现口干的现象，这是因为铁皮石斛中含有丰富的多糖类物质，具有黏度，可以润滑肠道，帮助消化液分泌，因此出现口干的现象；还有的人服用后大便次数明显增多，这是药物刺激肠道产生的反应，停药后就会逐渐恢复。 不过这些不良反应都是短期的，不会持续很久，更不会对人体产生什么伤害。
而且，根据《中国药典》记载，铁皮石斛“主治热病津伤口渴、消渴，阴虚低热不退”。可见，铁皮石斛的清热祛湿作用对于内火旺盛的人群来说是比较适合的，而对于虚寒体质的人来说就不太合适了。 另外需要注意的一点是在食用石斛的过程中要忌烟、酒及辛辣、油腻食物。
1.减少不良反应的发生率 如果在服用铁皮石斛的时候正好赶上肠胃不舒服或者是有炎症的情况，那么这个时候就应该注意对饮食的控制了，需要格外注意饮食方面的卫生以及食物的属性，这样才能有效防止不良反应的出现。
2.调整用药剂量 对于年龄比较大、身体状况虚弱、病情比较复杂的患者朋友，建议在医生的指导下合理的加减剂量，这样可以有效的避免不良反应的产生。
3.更换其他治疗方案 对于长期服用药物的患者，如果出现严重的恶心、厌食等情况时，可以考虑将药物换成注射的方式，这样既能减少药物的毒副作用产生，同时又可以达到治疗的效果。