鸦片鱼好吃还是鲈鱼好吃?
这两个鱼我都挺爱吃,所以可以谈一下感受 先说鸦片鱼,以前在大连的时候,经常和小伙伴去一家馆子吃炸鸦片(也就是这个题目中的“鸦片鱼”),那个馆子不大,但味道极棒,老板是个瘦瘦的小个子,和他聊天的时候发现他十分健谈且幽默,他的炸鸦片是用面糊做的,金黄色,外面酥脆,里面白嫩,蘸着蒜泥吃,香,鲜,嫩,咸淡适中,让我至今难忘。后来离开了那里,也再没有吃到那么好吃的炸鸦片。
再来说鲈鱼,我是在海南吃的这条鱼,清炖的,味道十分鲜美,没有什么腥味儿,肉质也比较嫩,不过不是特别入味,我朋友说这是广东的做法,比较清淡。后来在别的地方也吃过清炖鲈鱼,都感觉味道不错。 但让我忘不了的还是那家小馆子的炸鸦片...