芒果可以做什么好吃的？
1.芒果布丁 材料：芒果4个、牛奶250ml、椰浆125ml、白砂糖30g。 做法：芒果去皮切成小块，放入果汁机中，加入牛奶和椰浆、白糖打成浓稠状。 把打好的芒果泥倒入容器中，上锅蒸15分钟左右。 放凉后入冰箱冷藏3小时以上，即可品尝。
2.芒果西米露 材料：西米150克，芒果两个，椰浆1罐（约200毫升），糖2汤匙。 做法：烧开水，下西米煮5分钟，盖上盖子焖至西米变成半透明，接着用冷水漂洗一遍，沥干水待用；将芒果削皮去核，留果肉待用；将泡软的西米连清水一起倒入锅中，加入芒果肉、椰浆和糖煮开，小火再煮5分钟即可食用。
3.芒果班戟 材料：冷冻派皮2个、芒果2个、鸡蛋1个、鲜奶1/2杯、糖1茶匙。 做法：芒果剥皮除核，切成小粒；鸡蛋打入碗内打散，加入鲜奶及糖，调匀成蛋浆；平底锅底涂上一层油，烧热后倒入蛋浆，摊平，煎至凝固，趁热将派皮推到一边，在蛋膜上划“十”字并掀开两边，放入芒果粒，然后将派皮盖上，整好形，置碟上便可。
4.芒果酸奶冰沙 材料：芒果2个、酸奶250ml、薄荷叶数片。 做法：将芒果去皮去核，切成小丁，薄荷叶也切成小丁，与酸奶混合搅匀。 将冰盒放置在冰箱的冷冻室里，放置一个晚上，第二天拿出来，倒进保鲜袋里冻成冰块。 用榨汁机或者搅拌机将芒果酸奶冰打成碎末状，滤掉渣子，倒进碗里。 最后点缀上薄荷叶就可以啦~ 酸酸辣辣的味道，让人胃口大开！