有哪些海鲜好吃？
说起“鲜”这个字，它和鱼可是有着千丝万缕的联系的——从最开始的“鱻”(xiān)到“鲜”，再到如今“鲜”与“鱼”的组合，人们对于鱼的偏爱可谓是与日俱增、绵延不绝啊！ 不过话说回来，咱们今天要聊的可不是关于“鲜”的故事哟~而是来唠一唠那些让人欲罢不能又欲罢不能的海味们！ 1.三文鱼 三文鱼在国外的日料店可以说是随处可见了，但国内的三文鱼市场却是鱼龙混杂——有进口的三文鱼，也有国产的三文鱼；有野生的三文鱼，也有养殖的三文鱼…… 这其中质量到底如何，可就需要各位看官仔细甄别一番才可以下结论啦~ 在挑选三文鱼的时候，大家最好去选择带有正规检疫标志的三文鱼产品哦~ 至于吃三文鱼的时候嘛，大家最好还是选择刺身的方式食用，这样就能最大程度地保留住食材原本的鲜味咯～另外，因为三纹鱼肉中的脂肪中含有类黄酮，它可以有效地抑制血栓的形成并且降低胆固醇的含量，所以爱吃三文鱼的朋友们可以适当地吃一些呢哈哈~
2.甜虾 说到让舌头都忍不住打颤的鲜甜美味，那自然是非甜虾莫属呀！ 和三文鱼一样，新鲜美味的甜虾也可以做到即剥即食喔~只不过这剥壳的过程，还真是有点考验大家的耐心呢嘿嘿~
3.虾滑 既然已经说到虾了，那么再顺便给大伙安利一下这款用鲜虾仁制作而成的虾滑吧~ 因为加入了蛋清和玉米淀粉，所以在口感上要比单纯的水产产品要更有嚼劲一些咧~ 不过大家在购买虾滑的时候一定要注意查看配料表，看看里面是否含有盐或者糖的成分才行嗷！ 毕竟，这种添加了添加剂的产品不仅味道会大打折扣，而且还很容易影响到人体对钙质的吸收利用哩~ 4.海蜇 海蛰头就是海蜇的头部部分啦！别看它长得其貌不扬，但是口感可是相当清脆爽口的呢！ 尤其是用它拌着黄瓜一起吃时，那可真是越吃越停不下来啊啊啊~~~ 5.扇贝 要说现在市场上最常见到的贝类，那一定非扇贝莫属啦！除了最常见的蒜蓉烤扇贝之外，还有辣炒小扇贝等等做法，都是让人回味无穷的美味哇嘻嘻嘻~~ 6.蛤蜊 虽然大多数人在吃蛤蜊的时候更偏向于辣炒的做法，但其实，蛤蜊用来做汤也是别有一番风味滴~~ 特别是配上豆腐一起炖制出来的汤汁，一口下去更是鲜美无比呐！
7.花螺 比起上面几种常见的小海螺来说，花螺的个头显得更大些。而且由于它的肉都集中在腹部的位置，所以口感也更为细嫩多汁一些呢o(≧v≦)o~~~~ 8.海虹（青口） 虽然海虹在国内市场上的存在感并不算高，但是在欧洲国家，它却是一款很受欢迎的小海鲜哦～而且除了可以做成香辣味的口味以外，海虹还可以用酱油等调味料进行腌制后直接生腌来吃呢！ 一口咬下，鲜嫩的肉质带着微甜的滋味，绝对能让人瞬间沦陷在此无法自拔哈哈哈哈...
9.鲍鱼 虽然价格昂贵，但却并不影响它成为很多人心中的白月光之一吖～不管是用来做爆炒鲍片的菜肴还是用来做红烧鲍鱼的大菜，都让人欲罢不能呢哈哈哈～