孩子肠胃不好吃什么饭?
肠胃炎的患者饮食原则是:少食多餐,去残渣,少纤维,少脂肪,易消化。具体的饮食原则如下:
1、 营养均衡。每天的进食中要包括粮谷类、鱼肉类、蛋奶类、蔬菜水果类的食物。粮谷类可以提供碳水化合物、蛋白质及维生素、矿物质,鱼肉类及蛋奶类可以提供优质蛋白质与无机盐,而蔬菜水果类可以提供丰富的无机盐和维生素等营养物质。
2、 选择少纤维食物,如叶类蔬菜去筋后食用,水果去皮食用,最好熟食用。
3、 食物选择低脂肪,如不吃油炸食物及坚果类食物,最好采用蒸煮炖的烹调方式,少用煎炸烧烤的烹调方式,这样可以减少脂肪的摄入。
4、 少食多餐。将全天的进食分成5-6餐进食,减少胃肠的负担。
5、 选择去残渣食物。如喝菜汁、果汁等。