婴儿为什么不能吃咸的?
6个月内的宝宝,食物中无需额外加盐和糖,母乳/配方奶以及辅食食物本身含有足够的钠,满足孩子生长发育需要。若人为添加,会增加宝宝的肾负担,甚至影响孩子味觉发育。
6个月以后的宝宝,添加的辅食仍无需额外加盐和糖,而是利用肉类和蔬菜本身的味道,让宝宝逐渐适应各种食物的原味,为辅食期食物种类提供多样化创造条件,也能为日后添加家庭食物做好准备。
1岁内的宝宝,每天钠的推荐摄入量仅为300-600mg,相当于0.75-1.5g氯化钠(食盐),完全可以在不额外加盐的情况下从食物中获得足够的钠。家庭的儿童餐应采用和成人同样的烹调方法。不额外加糖、盐,也不在食物中添加调味品和刺激性食物。