黄油拌饭好吃么？
首先明确一点，黄油没有传说中的那么神奇的功效~~ 关于黄油的作用，百度上说： 黄油是由牛奶生产的，富含维生素A、D和各种微量元素，因此被看作是一种补品。 黄油还具有促进伤口愈合、预防骨质疏松、抗癌等多种生理功能[1] 嗯，看起来作用真的挺多。不过这些作用并没有足够的科学实验依据。所以，你懂得，就是吃的时候别过分迷信那些说法啦~ 说回正题，黄油拌饭到底好不好吃呢？ 这就要说说黄油的本质了——奶油的结晶。 所以呀，黄油其实就是由新鲜奶油（通常由牛奶加工而成）经过脱水而得到的。 那水蒸气蒸馏法是提取香料的方法之一，原理很简单，就是把芳香物资溶解在水中，然后让水蒸汽挥发，收集带有香味的气体，冷凝后就可以得到精油啦。 但是！但是！这种方法得到的精油香气物质并不纯，往往含有其他的杂质（也就是香料中的“苦”、“辣”等感官特征性物质），需要进一步精炼提纯才能用于调配香水啊、香皂啊、洗发水啊等等各种需要。
现在你知道为什么黄油的香气总是有些令人难以抗拒了吧～那就是因为它本身就饱含香气物质哦~ 所以啊，把黄油放进米饭里，搅拌搅拌，香气四溢，令人食欲大增也是自然而然的事情咯~(▼皿▼#)… 不过这香气嘛，也不是每个人都受用的……比如说我，就觉得它有点过于浓郁了，反而是泡芙上那细细的一层奶油，让我爱到不行………… 好啦，这次分享就到这里啦~如果你也喜欢美食，欢迎关注我呀~ @豆小喵