维生E的作用是什么？
很多人都知道维生素 E 是一种抗氧化剂，可以有效地清除体内的自由基，保护细胞免受伤害。那么它究竟对人体起什么作用呢？ 人体需要多种维生素来维持健康，而维生素 E 是体内的一种重要营养素，被称为"人体的加油站”、“衰老的克星”“美丽的法宝”，受到广泛的关注。
1. 抗氧化，防衰老
维生素 E 最主要的生理功能是抗氧化，而我们知道氧化是机体老化的原因之一，因此维生素E 可以预防机体老化。另外有研究证明，维生素 E 可防止紫外线照射引起的皮肤损伤，具有防晒作用；
2. 促进血液循环
维生素 E 对于血液循环有很好的调节作用，能够促使血液流向表皮细胞，从而起到滋润肌肤的效果。还能降低胆固醇的水平，减少患心脏病的风险。还能减少静脉曲张的发生，对于经常久坐的人群来说，非常有好处；
3. 提高免疫力
维生素 E 是重要的免疫功能调节剂。它可以提高细胞的吞噬能力，进而使机体对细菌感染的抵抗力得到增强。还可以增强人体的免疫应答反应，维护正常的免疫系统；
4. 美容护肤
维生素 E 有很强的肌肤修复作用，能够有效淡化色斑，促进伤口愈合，预防疤痕的形成。而且还能调节皮脂腺的分泌，达到润肤的功效。对于干性皮肤的人来说，非常适合。 除了直接服用维生素 E 胶囊外，还可以从富含维生素 E 的食物中获取营养。比如橄榄油、谷物、新鲜蔬果等。
不过要注意的是，维生素 E 属于脂溶性维生素，摄入过多有可能引发中毒，因此要注意适量原则。