胎盘吃多了有副作用吗?
作为一个医学专业毕业生,我可以很明确的告诉题主,吃胎盘没有副作用! 首先我们得明确知道孕妇吃胎盘的作用是什么。众所周知,孕期由于母体免疫系统对于胎儿的识别是“我是我”,所以会拒绝攻击胎儿所携带的母体自身细胞;而胎盘是由胎盘绒毛表面的羊膜细胞(负责交换氧气和营养物质)以及胎盘绒毛内部的绒毛间质细胞(负责代谢废物)组成。
而我们常吃的胎盘是羊膜细胞的层叠体与蜕膜组织之间的纤维膜,富含糖蛋白、氨基酸、蛋白质、多肽等物质,这些物质具有类似激素的作用,能够促进免疫系统的发育,从而起到增强机体免疫力和提高抗病能力的作用;还能显著降低子宫收缩的频率和幅度,从而避免早产的发生;此外还能够刺激骨髓造血功能,增加白细胞和血小板的数量,因此还具有提高机体免疫功能和抗感染的作用,对产后出血也有一定的辅助治疗作用。 但是如果大量食用胎盘,会不会导致重金属含量超标呢? 其实,早在2014年,国家食品安全风险评估中心就对动物性食品中重金属的含量进行了调查并发布了相关报告,其中就包含了胎盘中铅、镉等重金属的含量。 通过上图我们可以清楚地看到,除锌元素以外,其他矿物质元素在胎盘中的含量均为毫微克每毫克级别,也就是说,即使每天食用新鲜胎盘,也不会出现重金属元素过量的问题。更何况现在市场上出售的多数为冻干制品,经过加工之后,重金属含量更是微乎甚微。
只要严格遵循适量原则,正常服用胎盘制成的药物或保健食品,就不会出现重金属超标的负面效应;但是需要注意的是,千万不要自己随意搭配食用,以免发生不良反应。