长双歧杆菌有什么作用?
长双歧杆菌是1958年首先从母乳中分离得到的,是目前世界上研究得最深入、应用最广泛的益生菌之一。 双歧杆菌属(Bifidobacterium)是一种专性需氧菌,是目前研究得最为深入的益生菌之一。该菌在自然界广泛分布,但人类胃肠道中的细菌群落与机体健康状况密切相关。
早在20世纪60年代,就有研究发现,双歧杆菌可以在无糖、无营养条件下存活并维持生命活动[4];双歧杆菌能选择性地定殖于结肠黏膜表面,通过产生有机酸等途径为机体提供能量,促进肠道蠕动,抑制有害菌定殖,从而保持肠道微生态平衡。
近年来许多研究表明,双歧杆菌通过其代谢产物对机体的免疫功能和炎症反应也具有重要的调节作用。 ①免疫调节功能: 双歧杆菌可以通过影响吞噬细胞的活性而调节机体免疫功能。有实验表明,口服双歧杆菌可以刺激腹腔巨噬细胞增生,增加血清溶菌酶含量,提高血清抗体水平[7-8]②抗氧化作用: 双歧杆菌可以通过直接或间接机制来对抗自由基的损伤,如清除羟基自由基和超氧化物阴离子自由基,参与机体抗氧化防御体系。
③抗炎症作用: 研究表明,双歧杆菌通过降低体内IL-1β、IL-8水平,进而缓解肠炎症状[13]。双歧杆菌还具有拮抗内毒素的作用,可通过激活TLR4/NF-κB信号通路,进而减少炎性因子的释放,起到预防炎症反应的作用【14】还有助于缓解结肠炎相关腹泻、炎症性和非炎症性肠病,以及预防肠易激综合症。
④其他生物学作用: 除上述作用外,双歧杆菌还具有较强的抗肿瘤、抗突变、降血脂、降血糖等作用。但目前这些研究大多停留在动物实验阶段,且多数与免疫相关的研究亦多为体外实验,因此需要进一步开展前瞻性的人体试验进行验证。