几个月的能吃莲子？
作为福建人，我小时候是吃自己家种的莲蓬长大的！ 记得小时候，家乡的水田都种荷花。夏天，田里长满了碧绿的荷叶，像一个个大绿盘子。微风轻轻吹拂，亭亭玉立的荷花在微风中轻轻摇曳，好像一位位姿态轻盈的仙女。
到了暑假，我和小伙伴天天去荷塘边玩耍，时不时摘一片荷叶当伞，拿一根茎当宝剑。玩累了，就在荷叶船上躺下来，看着蓝蓝的天空，白白的云朵，偶尔还有成群结队的白鹭飞过。远处传来了汽笛声和机器轰鸣声，那是爸爸工作的地方——化工厂。
到了收获的季节，田里的荷都成熟了。红红的莲子躲在翠绿的莲蓬里，远远望去，就像一盏盏红灯笼，好看极了！这时候我们就会帮家里摘莲蓬，摘下来的莲蓬放在船里，送到加工厂，就可以换回新鲜的红薯或者糖果。
等到冬天，池塘里结了冰，我就和弟弟一起用竹竿捅破冰块，抓鱼捞虾。如果运气好，还能抓到冰下乱窜的蟹。回到家，妈妈已经烧好了热水等我们，将抓到的鱼放入热水中浸泡，就能将上面的冰融化，再挑出里面的鱼，鱼肉蘸着酱料，味道美极了。
现在长大了，离开了家乡，很难吃到小时候那种味道的鱼了。但是每到夏天，我会专门坐几个小时的火车回去，就为了再吃一次妈妈烧的鲤鱼或者红烧田螺。