9个月宝宝牛油果怎么吃?

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其实牛油果的吃法真的超级多,我家宝宝的辅食里也经常会添加牛油果~ 首先,先介绍一下牛油果的组成成分吧!

1.维生素A和E的含量都很高,对眼睛比较好哦; 2.叶酸含量也很高呢(备孕及怀孕期的妈妈要多吃呀); 3.含有蛋白质、B族维生素以及钙磷铁等微量元素; 4.果肉为乳白色,质地介于奶油与蛋糕之间;

5.味道淡淡的,有点奶香+蛋黄味。 对于9个月的宝宝来说,建议直接捣成泥食用或者榨成果蔬汁喝都是可以的哦~ 我家孩子比较喜欢吃的几种做法如下:

一、牛油果泥 准备食材:牛油果半个、胡萝卜半根 制作步骤: 1. 将准备好的牛油果和胡萝卜洗净去皮; 2. 把牛油果和胡萝卜一起放入搅拌机里打成细腻的糊状即可啦~ 小提示:如果担心打出来的泥不够细腻,可以在里面加入一点点温开水哦~这样会更易消化一点 二、牛油果香蕉酸奶 准备食材:牛油果半个、香蕉1段、酸奶适量(根据月龄酌情增减) 制作步骤: 1. 将切好的牛油果、香蕉放入碗中,捣碎成泥备用; 2. 最后倒入适量的酸奶,搅拌均匀就可以给宝宝吃啦~ 三、牛油果鸡肉泥 准备食材:牛油果半个、鸡胸肉一小块 制作步骤: 1. 准备好食材后,将鸡胸肉用清水浸泡去除血水,然后清洗干净,切成小块备用; 2. 锅中放水煮沸后,将切好的鸡胸肉放入锅内煮熟,捞出沥干水分待用; 3. 将煮熟的鸡胸肉和牛油果一同放入搅拌机中打碎即可。

小tips: 1. 没有专门的婴儿餐具也没关系呢,可以用家里喝汤的小勺代替哒;

2. 如果觉得用搅拌机打出来的泥不够细腻的话,也可以往里面加一些温水的,会更利于宝宝咀嚼和消化噢❤️ 四、芒果牛油果酸奶杯 一杯满满的营养就在手边! 准备材料:芒果半个、牛油果半个、酸奶少许 制作方法: 先将芒果去皮切片后放入碗中; 再将牛油果去皮去核,切成小块放在碗里; 最后倒入适量的酸奶进行点缀就完成啦! 五、牛油果蓝莓麦片粥 准备食材:牛油果一个、新鲜蓝莓、即食燕麦片适量、奶粉一勺 制作方法: 1. 先用开水泡一下燕麦,再倒进锅里煮一会。 2. 牛油果切开,取一半放进搅拌器里,加入适量煮燕麦的水搅打成浆。 3. 剩下的另一半牛油果挖出果肉切碎。 4. 将燕麦混合物跟牛油果拌均匀,再加入蓝莓跟奶粉拌匀就可以了 六、牛油果奶昔 准备材料:牛油果半个、牛奶100ml 制作方法: 先将牛油果切块放入杯中,然后再倒入牛奶 七、牛油果三明治 准备食材:全麦土司二片、鸡蛋两个、牛油果一颗、酸黄瓜一条、橄榄油几滴、盐巴少许、黑胡椒少许 第一步:先把鸡蛋打在碗中,加入适量的盐和白醋,搅拌均匀 第二步:锅烧热后刷一层油,然后把蛋液倒入锅中,摊成蛋饼,盛出 第三步:在煎蛋的同时可以处理一下其它食材 第四步:把全麦土司切两半,撒上少许盐,然后入烤箱烤两分钟 第五步:把牛油果对切成四瓣,再取出果核,然后用勺子把果肉挖出,放到碗中备用。同时切好酸黄瓜粒。第六步:把鸡蛋饼和腌好的酸黄瓜一起放到搅拌机的容器中,搅拌成碎末状。

第七步: 把备好的牛油果和黄油一起放到搅拌机的容器中,再次搅拌成糊状 第八步:最后把土司和牛油果糊一起装入土司片中,就可以开吃了哈~~

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牛油果,我们吃的时候主要是直接给削皮之后捣成泥给宝宝吃的,或者用开水浸泡一下打成汁加在米糊里喂的。 最近我尝试了一下做蛋糕,发现效果不错诶~ 我买了两个很小的烤箱(因为觉得烤盘太小怕油不够),结果做出来的味道很不错!而且很香哦~ 把蛋黄和蛋白分离开来,然后把蛋白放到一个干净无水无油的盆子里打至发白,注意,不要过度打发。然后加入一勺白砂糖继续搅拌到溶化为止。接着倒入牛奶、橄榄油、核桃粉、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。最后将刚刚调好的面糊分成两份分别放入两个小碗里,上锅蒸15分钟左右就可以了。可以放点燕麦进去一起蒸也可以不放。

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