厨房电功率要多大？
要计算厨房线路的额定功率，必须要明确几件事情。厨房线路，一般是为抽油烟机（或者吸油烟机）、消毒柜、电饭锅、电热水壶、冰箱等家用电器服务的，在计算负荷时，必须要明确你所要购买的厨房用电器的额定功率。
以一个三口之家为例，厨房内必须的家用电器为抽油烟机、消毒柜、电饭锅、电热水壶、冰箱各一件。抽油烟机的额定功率在70W左右，消毒柜的额定功率在90W左右，电热水壶的额定功率在1500W左右，电饭锅的额定功率在1000W左右，冰箱的额定功率在200W左右。这些厨房家用电器一般不同时使用，所以厨房的线路额定功率可在2000W——2500W比较合适，对应的线路为10A的空气开关以及横截面积为4平方毫米的铝芯聚氯乙烯绝缘电线。
由于很多厨房的吊顶为金属扣板，抽油烟机的导线必须经过吊顶，导线必须套金属管，即电线穿金属管，这样可以防止抽油烟机工作时造成金属吊顶漏电。此外，消毒柜一般和抽油烟机安装在一个箱体中，所以消毒柜的导线必须走暗线，同样必须套管，以防止过热损坏绝缘层导致漏电。