厨房负荷如何计算？
厨房设备比较多，主要的用电设备有抽油烟机、消毒柜、电冰箱、电饭煲、电磁炉、烤箱、微波炉、洗碗机等。
可按厨房面积和层高估算厨房内照明功率，当照明灯具种类和安装数量无法估算时，可按厨房使用面积 每平方米2W-3W考虑，厨房内一般照明和局部照明分别设置开关控制。
厨房的电源支线应单独设置回路，其截面应根据各厨房用电设备额定功率之和的1.25倍计算。
厨房的各种电炊具配置比较分散，使用情况也是随机的，各电炊具同时使用系数比较低，所以在计算厨房回路负荷的时候，各用电设备（电炊具）的额定功率之和要乘以一定的系数。
如三口之家使用厨房，可取0.6--0.7；四口之家使用时可取0.7--0。8，甚至可以取0.9，然后除以电压220V，即可得到电流I，按照计算得到的I值选择空气开关及电线即可。