厨房台面要多长才够用?

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厨房装修前,第一步就是要确定好厨房台面的长度与高度,然而在现实生活中,厨房台面尺寸并不是越小越好,也不是越大越好,关键在于家庭成员的使用习惯和尺寸布局。然而不少小伙伴在面对厨房台面设计时,总觉得有点捉摸不透,关于长度也是倍感困惑,那厨房台面到底要多长才够用呢?下面就给大家解析一下。

台面长度的确定——根据厨房布局设计

1、橱柜一般分为,嵌进式橱柜,台式橱柜和半嵌式橱柜。而台面的长度一般都是按照橱柜的安装布局来确定其长度的,一般橱柜的布局有多种方式,然而常用的就以下几种:

U型:在厨房较窄的空间里构建U形橱柜,其使用区域最多,上下两头可存放东西,腰部则是顶部的橱柜抽屉。此形状的橱柜,物品拿放都很方便。V型:此类橱柜与传统橱柜的形状相似,仅橱柜的备餐岛部位做了调整,增加了橱柜的高度,可以将顶部空间利用起来,放置一些较高的橱柜单品,以提升收纳能力。Y型:Y形橱柜是从V形发展而来的,其夹角更窄,当橱柜两侧都承载墙柜时,Y形橱柜的内侧可设计成高柜,以提高厨房的整体收纳性L形:此类橱柜较为常见,只需了解其基本形状特性和使用方法即可。

2、台面长度的确定——根据常用菜肴决定

中国饮食文化,博大精深,光是菜系,就多达数十种,各地有各地的饮食习惯,每种饮食习惯都有它独特的标志性菜肴。而厨房台面长度确定时,可根据常用菜肴来确定。

汤:用勺子吃饭,喝汤,是中国人千百年来一直沿用的用餐习惯,于是,碗便是我们使用最频繁的厨房用品之一。一般饭碗根据大小,高度在7-10厘米之间,那么,用来喝汤的汤盆,其容量至少需要35公分,而台上可放置炒锅、煎锅、汤锅、粥锅。

主食:中国人饮食离不开米饭和面食,电饭煲或电饭锅就成了我们必不可少的厨房用具之一,一般电饭锅的体积在23-27厘米之间,所以厨房台面至少需要70-75公分,才能满足正常的主食制作。

锅:用来烧、炖、爆炒、煎的厨房用具,除了锅炉,最常使用的就属平底锅吧!它的尺寸一般为20-28厘米左右,因为需要放置炒锅,所以台面的宽度需要50-55公分。

以上常用物品,仅仅是厨房内部分用具,而这些用具,在安装橱柜时,也应合理安排尺寸,才能在使用上更加的得心应手。

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