儿童可以喝美禄吗？
一、什么是美禄 说到美禄，不得不先说说它的成分—麦芽糖。 麦芽糖是粮食淀粉经微生物发酵产生的一种碳水化合物。在加工过程中，淀粉经过发酵被转化成单糖（葡萄糖和果糖），进而转化为双糖（麦芽糖）。
作为双糖的一种，麦芽糖的甜度比蔗糖甜20%左右，但营养却比蔗糖逊色不少。除了提供热量外，它不能为人体提供维生素，连水溶性纤维素也没有。
二、孩子能不能吃？ 关于这个问题，美国食品药物管理局（FDA）曾经在1984年做过一次相关的试验研究——《糖的毒性：一项涉及1600名儿童的观察性研究报告》。
实验对象是来自17个不同家庭的1635名4-18岁的少年。实验目的是评估经常食用添加糖的儿童发生肥胖和相关健康问题的风险。
研究人员发现，那些日常摄入添加糖总量最高的孩子，其未来患肥胖症的概率最低；而那些每日食用糖少于三分之一份（一份约为30g）的孩子们，长大后更可能成为肥胖者。
与食用少量糖且体重正常的青少年相比，经常吃甜食而且超重的少年儿童，日后发胖的可能性要高出5倍；而每日吃相同份量甜食的青少年，无论是否肥胖，将来的体重一般同样会达到超标水平。 研究者认为，大量吃糖并不会导致孩子立刻发胖，但是会在不知不觉中增加孩子的饮食总能量，从而增加肥胖的危险。他们建议，少吃糖果等加糖食物能减轻孩子日后肥胖的风险。 当然，这一研究成果也受到部分人的质疑，因为研究结果表明糖的摄入量与未来的肥胖率之间并没有显著的相关关系。 有专家指出对于正在发育中的儿童来说，糖可能会阻碍其他营养的吸收利用，影响生长发育。为了健康着想，还是应该控制儿童糖类的摄入。 看到这里，您还愿意给孩子吃美禄吗？ 如果不想给孩子吃，那该给孩子吃什么甜食呢？
三、合适孩子吃的甜食有哪些？ 其实，合适的甜食并不是没有，只是需要控制好数量。比如可以用鸡蛋、牛奶等为原料制作成蛋糕，用水果为原料制作果干或果酱，这些都可以为孩子提供甜味，并且营养丰富。 但是需要注意一点，为了让孩子吃得美味又健康，大人也要管住自己的嘴，别一不小心就吃出来了！