成都火锅哪家?

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如果我没猜错的话,题主问的这个问题应该是“成都最好吃的火锅店是哪家”吧~ 作为一个在四川成都长大的人,对于成都的火锅确实有着特殊的感情。虽然后来离开了成都去了别的城市读书和工作,但每去到一个新的城市总有一个习惯是让我始终改不掉的——就是在当地找一家特色的火锅店吃火锅。 所以其实我也算得上是对成都的火锅非常有研究的人了(自封的~) 如果按照好吃程度来排序的话我心中成都有三把交椅:蜀九香、小郡肝和谭鸭血。不过每一家都有自己的特点,所以按个人口味不同排出的座次也应该会有差别。

1. 蜀九香: 我和他第一次去的时候被震惊到了,锅底居然长这样! 当然味道也是极好的~ 推荐菜品:鲜毛肚、麻辣牛肉、千层肚、酥肉、鸭肠 地址:成都市青羊区草市街46号附29号 2. 小郡肝: 他和我在成都吃的小郡肝,当时觉得非常一般。后来在成都出差又去找了一次,没想到吃得非常好! 推荐菜品:牛舌、五花肉、鸡翅、脑花、小郡肝 地址:成都市武侯区玉林北路35号 3. 谭鸭血: 他和我一起去吃的,听说之前有粉丝专门去打卡,早上去晚上回……哈哈,可见其火爆程度。 谭鸭血的特点就是各种卤味,除了火锅涮菜之外还有卤水可以点。而且他们家除了常规的红锅还提供了番茄汤锅,对于不辣星人来说还是很友好的。 推荐菜品:老卤蛋、鹌鹑蛋、鹅肠、鲜鸭血、香菜丸子 地址:成都市锦江区上芳林街道24号 除了这三家之外,成都还有很多不错的火锅店。比较特别的是在四川很多火锅店门口都会摆着一个巨大的缸,里面养着活鱼,据说是用来做“鱼火锅”的。

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