五行火旺吃什么?
一、多吃点水果,特别是含维生素C较多的水果; 二、少吃一些肉,最好是瘦肉; 三、少吃葱、姜、蒜等辛辣食物以及羊肉、狗肉等温热食物; 四、多饮水,每天最少2000毫升。 总之要多吃清淡食品和素食为主,这样会平衡你的体质,达到去火的最佳效果.也可以多喝一些去火的茶,比如菊花茶,莲子心泡茶等。 降火的食物有以下几种蔬菜: 1.黄瓜 黄瓜是清热利尿、消炎抗菌的佳品,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,具有许多生理功效,对肝脏特别有益。而且,黄瓜还含有大量的钾盐,有助于加速血液代谢,减少尿酸潴留在血液中,从而帮助人体排除多余的尿酸。
2.苦瓜 苦瓜性寒味苦,有清热解毒的功效,常吃可以清肝明目、解毒消痈,还能促进胃液分泌,有助食欲、健脾胃。苦瓜中含有一种叫“苦瓜皂甙”的物质,具有很强的抗癌作用。它还含有的植物碱能刺激胰岛素的释放,具有降低血糖的作用。苦瓜还有清除体内毒素的作用,对肝病的康复非常有利。 3.茄子 茄子能散血消肿、祛痛止血、宽肠利气,常吃能够预防血管破裂引起的出血症状。它所含的维生素P能增强人体细胞间的粘着力和毛细血管的韧性,防止微血管破裂出血,使血管保持通畅柔软。另外,茄子还具有降低胆固醇的功效,经常吃一些茄子可防治高血压、冠心病、动脉硬化和痔疮便血等疾病。 4.芹菜 中医认为,芹菜性凉,味甘辛,入肺、胃经,具有平肝降压、健胃利水等功效。现代研究表明,芹菜中含有丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,改善便秘情况,并且可以减少胆固醇的吸收,起到降脂降糖的作用。芹菜中的钾离子比较高,有助于降血压。因此,患有肝病的人不妨多吃一些芹菜,对于缓解病情非常有效。
5.大蒜 大蒜除了杀菌消毒之外,还有很强的抗氧化能力,能帮助肝脏排毒并保护其免受伤害,还能激活免疫系统的防御功能,经常食用对身体的好处多多。不过,大蒜刺激性较强,一次不可食用过多,且不宜空腹吃和大蒜汁与蜂蜜同服。
6.木耳 有补气血、清胃肠之功,对肝病患者兼大便闭结者更宜。现代医学研究证明,黑木耳多糖体有很强的抑制血小板凝聚的作用;还可降低血清胆固醇、甘油三脂的含量,对动脉粥样硬化有防治作用。 7.绿豆 中医认为,绿豆性凉味甘,有清热解毒之功效;现代医学研究认为,绿豆含丰富的维生素、蛋白质、豆固醇和多种氨基酸及微量元素,有明显的降脂作用;临床实验也表明,绿豆能明显降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,有利于胆固醇的代谢。 8.海带 海带含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、碘等多种营养素,具有降低血脂的功能。海带中还含有大量甘露醇,可促进血液中的胆固醇排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积。海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有降低血压、通便润肠的作用。
9.胡萝卜 中医理论认为胡萝卜性温,味甘,辛,有健脾和胃、补肾壮阳、养肝明目的功效;现代医学研究证实,胡萝卜含有大量的胡萝卜素、糖类、挥发油、维生素A原(即β-胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、花青素、维生素C、钙、磷、铁等营养元素,具有很好的降胆固醇、健脾消食、凉血止咳等作用。 10.山药 山药中含有黏蛋白、淀粉酶、氨基酸等物质,这些物质可以防止脂肪沉积在血管壁上面,有助于避免动脉硬化;山药还含有尿囊素、多酚氧化酶等物质,有益于心血管健康。