野豌豆苗干怎么做好吃？
干豌豆苗炒腊肉是道简单快手，下饭神器！ 准备原料：干豌豆苗、腊肉（可以换成腊肉饼）、蒜头适量 配料：油、盐、生抽
制作过程： 首先把干豌豆苗放入碗中，用热水浸泡软后控水后切成小段，然后把泡过的豌豆苗用清水冲洗干净备用； 接下来把腊肉煮熟后（可以用高压锅煮上十五分钟）取出晾凉切片备用； 最后热油锅，先爆香蒜末，接着把切好的腊肉和豌豆苗一起放入锅中，加入适量盐和生抽翻炒均匀就可以出锅啦！ 这样做出来的干豌豆苗炒腊肉味道清香不腻，软糯适中，拌饭吃特别好！ 我一次能吃得下三大碗米饭！！