上海什么火锅好吃?

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火锅是深受人们喜爱的一种美食,尤其是在寒冷的天气里,能够吃上一顿热腾腾的火锅,那可真是太幸福了! 在上海也存在着很多家火锅店,那么你听说过“苏浙汇”吗?这家店可是有着很好的口碑呢。 它位于静安区南京西路580号仲盛商城4层,交通也很便利,周围有地铁和公交可以到达。餐厅的环境也很不错,复古的装修让人看着就很舒服。

它家的菜品也很丰富,肉类、蔬菜、丸类等一应俱全。锅底有很多种可以选择,红油辣锅、野生菌汤锅、番茄浓汤锅等等。当然也可以按照个人喜好进行拼桌哦。 刚一进门,就可以看到服务员端着盘子走来走去,随时准备为你提供贴心的服务。只要你需要,他们可以为你涮菜、调酱,简直不要太棒! 如果你不知道点什么,建议你可以点套餐,例如“经典家庭套餐”就不错的选择。

在锅里煮得滚烫之后,各种食材融为一体,香气直冲天灵盖。夹起一片新鲜的毛肚放入嘴里,感受它在唇齿之间颤抖的乐趣,脆生生的口感让人上瘾。 除了毛肚之外,鸭肠也是不容错过的美味。经过火锅汤底烫过之后,鸭肠立马变得粉嫩诱人。一口咬下去,麻辣味瞬间蔓延开来,混合着汤汁,回味无穷。 当然,吃火锅怎么能没有涮羊肉呢?它家的涮羊肉可是正宗的北京味儿。

大片的羊肉卷放进滚烫的锅里,等待片刻即可食用。蘸上特制的调料,香而不腻,鲜嫩可口。 除了食物外,这里的价格也不算贵。人均消费129元就能吃到饱。如果你是学生党或者资金有限的话,也可以选择人少的时候去打卡,那样会更省钱哦。

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作为一个从重庆来的土著,来答一波老火锅和鸳鸯锅的推荐吧(其实也分不出哪一家更好吃)。 1.老上海的老火锅,我最爱的是“大虎”家,虽然它环境差得惨不忍睹。他家锅底是牛油红汤加白汤(白锅里放姜葱蒜辣椒等去腥提鲜);他家有干锅菜(比如藕片、土豆片之类的,特别脆),还有冷锅菜(这个真没吃过);他家菜品新鲜分量足价格实惠;最重要的一点是他家不会放很多辣椒,对不能吃辣的友好。

2.成都的火锅,我比较爱“楠吃火锅”,在静安寺那里,店不大,但是干净、味道好且便宜(两个人100出头);其次是在静安寺久光百货那里的“小郡肝串串香”,也是两人不到一百;然后是长宁区的“李不管把把烧”,这家主打的是烧烤的把把烧,比一般的小酒馆更有烟火气一些。

3.北京的涮羊肉,我最爱聚宝源(东直门那家),因为可以吃到手切羊肉(这是唯一一家有手切羊肉的涮羊肉馆子了,而且味道还很不错呢!) 4.东北人开的火锅店,我最爱“小肥羊”和“小龙坎”,主要是不粘锅吃得干净些嘛~ “小肥羊”的味道比较偏四川风味儿,“小龙坎”则是典型的川味麻辣火锅。

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