如何写厨房检查？
厨房检查的方法，一般是采用随机抽检的形式，抽检的目的是：了解真实的管理状况，从而针对暴露问题有的放矢地加强管理，而不是仅仅为了找麻烦、挑毛病，因此厨房检查不能单纯以挑毛病为主要目的。
对厨房进行检查，检查人员应当做好以下准备：
一是要提前做好检查计划，确定检查什么岗位、什么内容、使用何种方法，特别是要做好检查器具的准备工作，以减少因准备不周造成的时间拖延。二是要以指导为主要手段，而不是单纯的检查。检查的目的主要的是帮助被检查方发现目前管理中的主要问题，而不是单纯的挑毛病，因此检查中应当以帮助找问题为主要手段，而不是单纯的批评教育。三是制定好相应的检查标准，检查标准要力求量化，可参照7s管理要求，确定每个岗位应当达到的相应标准。