厨房的厨面多宽?

司马紫怡司马紫怡最佳答案最佳答案

橱柜台面的宽度一般在550至650毫米之内确定,具体尺寸还要依使用者的身高和厨房空间来确定。如能做出有坐、立双用台面的厨房最好。

立式台面为操作、备餐区,可安排在采光较好的区域,宽度为550至600毫米,距地面高750毫米;坐式台面可设在窗前,作为进餐区,台面宽度750毫米,高度比操作台低200毫米,大约与人坐下来后的肘部高度持平。双用台前至少留出1100毫米的活动空间,以方便走动和进行其他操作。如果厨房空间允许,在台前再设置一个350毫米宽的搁架,上面可摆设炊具,煮、炒食物时可省去在台面和灶台之间来回移挪的过程,非常实用、方便。

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