你们厨房装空调吗？
天气炎热的时候，不少人做饭时都希望有空调吹着，那感觉肯定凉爽又舒服。可是这样的空调一般装在房间或阳台上，而装得最多的确实厨房，那你们知不知道，厨房装空调有什么讲究？你们觉得厨房装空调好吗？
为夏日厨房“退烧”
夏天，厨房里闷热难耐。即使厨房空间不大，但要容纳下橱柜、灶台、冰箱等家具，而且大量的油烟不断升起，会让夏天里的厨房更加闷热难耐。再加上不少家庭会吃红烧、油炸食品，烹饪完成后，厨房会散发出令人窒息的油烟气味。如果再配上一碗热腾腾的水煮面……唉！不想再下去了。相信大多数人都和笔者一样，忍受不下这种闷热的厨房。于是，空调，这个“降温”的好工具就会被搬出来。于是乎，不管是大厨房还是小厨房，多多少少都会被装上一台空调。这样一来，原本清爽的厨房，徒增了一层“压抑”的色调。
夏日“吃”空调 吃出病痛来
虽说，厨房装空调给夏日厨房的“退烧”带来了无限可能。但是，笔者敢打赌，没多少人愿意享受这样的“空调”。因为，这种“空调”并非完全为厨房量身定制，虽然名为“油烟净化空调”，但其本质上仍然是居室专用空调。也就是说，它并非为厨房的特殊环境而设计，而是家居环境中普通居室的空调装置。然而，厨房的油烟性质与其他居室的室内外空气有着显著的不同。
众所周知，家居室内的整体空气质量比室外约好50倍左右，故而污染源多来自居室内部。一般而言，室内的空气污染物来源大致有三个途径：一是室内装潢及家具中散发的有毒、有害气体，包括甲醛，苯、放射性物质和致癌物等；二是人体分泌的角质、油脂、汗液、体味等；三是厨房油烟及吸烟产生的烟雾等。其中，第三种污染的途径较多见于我国南方的多数城市。而上述多数污染物质均为微吸入形式影响人体的健康。所以，专用于空调的过滤材质一般均具有高度透气性及良好的过滤效能。
但是，上述专用于厨房的油烟净化空调（单冷型）则根本不具备对油烟成分的识别与过滤能力。油烟进入空调内部后，其成分中的多数杂质会截留在过滤网上，而其中的部分不饱和脂肪酸则会在过滤网上滋生细菌，进而会对人体呼吸系统造成危害。何况，任何一部空调器都难以对油烟中的多种化学成分造成伤害，特别是其中的不稳定气体（如丙烯醛、醛、酮、苯、酚等）会在空调器内部沉积，遇热后会产生多种化合物，容易引发呼吸疾病。更为要者，任何家用空调器，均不具备消除油烟中发热量的功能，因而会造成空调器制冷量、热量失去平衡，致使空调器的制冷效率明显降低。
其实，解决厨房闷热、油烟问题的根本在于充分进行天然通风换气，而不应完全依赖空调的抽凉。当然，如果一定要为厨房装一台空调，那么，就必须选用专门用于厨房的油烟净化空调。而想要找到这样合适的空调，你可以在型号后面特别标注：“针对厨房特性研制，具有油烟处理功能”。这样的空调，你心动了吗？