苦杏仁有什么副作用?

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1、苦杏仁不宜直接食用,建议用来泡茶或者熬汤。 有些人喜欢直接食用甜杏仁或是杏仁片,事实上这种做法是很不安全的。因为甜杏仁中可能会含有山核桃样毒素等有害物质需要加热分解,若是没有经过高温蒸煮就直接食用,很可能会出现中毒现象。在食用前最好先用清水浸泡,然后煮熟了吃。 另外,由于杏仁富含脂肪酸,若是不小心吃了大量杏仁,可能会引起急性肠胃炎症反应,出现恶心、呕吐的症状。对于肠胃功能较弱的老年人与婴幼儿,建议尽量少食杏仁。

2、经期女性忌多吃苦杏仁 经期的妇女如果吃过多的苦杏仁,有可能造成体内代谢的紊乱,加重痛经的症状。在月经期间,应该少吃甚至不吃苦杏仁,可以选择其它有益于身体健康的坚果类食物。

3、孕妇慎吃苦杏仁 怀孕后身体的激素水平会发生较大的变化,胃肠运动也会变慢,而有些孕妇还会出现妊娠反应,如恶心、呕吐等症状。对于本身胃口就比较差的孕妇来说,一旦看到苦涩的味道就更难下咽了。对于本来就存在食欲差、恶心、呕吐的孕妇,不宜食用有苦味的食品,包括苦杏仁。以免加重身体负担,影响胎儿健康。

4、注意控制食用量 对任何食物都应该讲究适量原则,苦杏仁也不例外。虽然苦杏仁具有调节人体生理功能的作用,但是过量食用却可能对身体产生不良的影响。大家在日常生活中需要注意控制好食用量。

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