厨房包括哪几大件？
厨房的面积要求是，根据住宅面积而定，一般紧凑型住宅，厨房面积在5平方米左右；一般住宅，厨房面积在7-8平方米；宽敞型住宅，厨房面积在9平方米以上。
厨房的四大件 ，即灶台、水斗、油烟机与燃气灶，被称作厨房四大件。灶台和水斗的台面上，要有合适的区域，以便于放置盛放食品的容器，还有刀具和菜板等等，当然，要有热水供应，还有排污出口。油烟机最好能与灶台保持距离，这样便于操作，并有良好的排烟效果。当然，这四大件也不是固定不变的，也可以根据业主的爱好和厨房的设计风格来选择，风格不同，所用的器具也有所不同。
1、抽油烟机
为厨房提供新鲜的空气，避免灶具周边形成油烟污染，是现代厨房必不可少的家居用品。根据其安装位置分为：顶吸式、侧吸式和下吸式三种，目前在市场上主要为前两种。
2、燃气灶
3、洗涤盆
包括：洗菜盆、洗脸盆、洗涤池、泡沫机柜等，洗涤盆在厨房中应用较为广泛，为洗涤器具，也做为饮用水器具，并有排水、收藏等用途。
4、橱柜
即壁柜，是厨房配套设施之一，有材料自制的，也有买整体橱柜的。橱柜的设计应避免台面过窄，因为过窄的台面在现实生活中是不实用而且很影响使用的。橱柜的使用寿命和厨房的整体寿命息息相关，因为经常被水溅到，所以橱柜的材料必须耐火、耐潮、易清洁。如果是选择了不锈钢材质的制作，则必须使用好的不锈钢板，不然会给人以不锈钢冰冷生硬的感觉。如果是选择了实木橱柜，在表面刷上一层漆，不然实木容易裂纹，也会看起来很不自然。
5、厨房电器
现代家庭厨房中使用的电器用品，厨房电器包括：冰箱、消毒柜、微波炉、抽油烟机、换气扇、家用烤箱、豆浆机、榨汁机、电饭煲、高压锅、电水壶等。
6、水斗
水斗的主要作用是用于淘米揽荡，去除蔬菜的农药，清洗蔬菜、鱼、肉类等，可以是方形或圆形，根据个人习惯使用。
7、水龙头
8、不锈钢桶
主要作用是用来存水，或是存储洗净的蔬菜、水果或肉类。不锈钢桶本身不粘油，很容易清洗，使用时间一长，如果生锈或是粘上油，不易清洗，购买不锈钢桶时要检验钢的质量，最好是304不锈钢。