酒鬼是代表什么生肖？
酒鬼，在《水浒传》里特指蒋敬。 蒋敬初登场时，描写他是“身材瘦小，五官俱坏”，长得其貌不扬；性格方面则是沉默寡言，不爱出头露面。这样一个平平无奇的人，为何能赢得“酒鬼”的称号呢？原因就在他爱好喝酒上。且喝起酒来毫无节制，“每日只是吃酒”（第五十三回）、“自此日食一餐，常醉醺醺连夜间也在外面闲游”（第六十二回）。
因为热爱喝酒，所以就连名字都和一个“酒”字有关——“玉幡竿”的“竿”字，上面是一“高”下面一“酒”，恰好应了“酒鬼”之名。 不过单爱喝酒，还不至于让蒋敬被冠以“酒鬼”的称号。真正让他得到这个名号的原因是，别人劝酒他不喝，自己寻着机会就灌醉自己。比如杨雄石秀在路上遇见蒋敬时，因闻得他“能认得几个字”，便想“送他一个官职”，结果却被他给拒绝了： “小人是个孤魂野鬼，全不记得出身父母。” 后来到了江州，因为吴用的计策，众人扮做押送公人，拿着公文，去请蒋敬。
当时正在夏季，天气十分炎热，为了增进效果，众人还特地在公文里注明“急遣”二字。没想到这份公文到了蒋敬手里后，他不仅不看内容，竟然还将“急遣”的“急”字涂掉，把“遣”字留下，然后笑着对众人说道：“你们快走，不要在这里取笑。” (第八十九回) 一句话，将蒋敬“酒鬼”的性格表现得淋漓尽致。