肉蘸着什么酱好吃?

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那必然是豆腐乳! 北豆腐切成块,南豆腐则压成泥,混合均匀,放到可以密封的罐子里(我用的可乐瓶),盖上盖子,放上一周就可以了。 吃的时候夹一块炖土豆、炖萝卜、炖白菜都超棒,配馒头就更绝了。 我就做过一次,因为太好吃了,根本停不下来啊~

1. 用油煎一下更香哦~ 2. 放点豆豉更好味~ 3. 对,就是这么简单! 做好后可以放一段时间再喝,味道会更醇厚呢^_^

程歆妍程歆妍优质答主

我是觉得蘸料这个东西还是看个人口味了,我一般喜欢把黄瓜丝、香菜末都放进去,再加少许剁辣椒(家里没有就用小米椒)和葱花,然后倒上烧好的热油(用酱油的话油多放一点会香一些)调拌一下。 吃的时候再根据自己喜好加入醋、生抽、白糖调成适合自己的味道就行了!

其实我个人认为肉好不好吃主要取决于酱料的味道如何,所以建议各位在买酱料时最好自己试下味再做选择。

希望对大家有帮助哈~

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